MC Pinot brut Sekt | 2023

13,00 

Die deutsche Antwort auf „Champagner“.
Ein handgerüttelter Sekt aus ausgewählten Burgundersorten. Der über 10 Monate Reifezeit auf der Flasche genießen durte.
Die Ernte der Weiß- und Grauburgunder-Trauben erfolgt zum perfekten Reifezeitpunkt. Der Weißburgunder verärt gekühlt und langsam im Edelstahltank, um die feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Der Grauburgunder vergärt im kleinen, gebrauchten Eichenholzfass, damit seine kraftvolle, „cremig-runde“ Art noch mehr zum Ausdruck kommt.
Der Sekt ist im Duft dezent fruchtig, mit einem nussigen Aroma.
Verführerisch der zarte Schmelz, anmutig, elegant und sehr ausgewogen.
Die traditionelle Flaschengärung bringt ein feines Mousseux hervor.

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