Die goldgelben Muskateller-Trauben wurden spät geerntet und schonend gepresst. Die langsame Vergärung, zur Erhaltung der Aromen, erfolgte im gekühlten Edelstahltank. Der Wein ist geprägt von einem schönen, vollen Bukett, das an reife exotische Früchte erinnert.

Im Jahr 2022 haben wir uns entschlossen, den Muskateller nicht ganz trocken, sondern mit feiner, dezenter Fruchtsüße von 14,7 g/l auszubauen.
Im Geschmack überzeugen die feinen Aromen die an Litschi, Quitte und Mango erinnern, mit einem Hauch von Limette. Man schmeckt die Trauben im Glas. Seine Eleganz und Fülle machen ihn unwiderstehlich.
Durch den einzigartigen, aromatischen, kraftvollen Duft und Geschmack, eignet sich der Gelbe Muskateller als Sommerwein oder hervorragend als Aperitif. Aber auch zum Essen mit korrespondierendem Gegenüber, zum Beispiel zum Ziegenkäse mit Honig oder süß-saure Kompositionen.