Biodiversity was controlled on our farm and in our vineyards by Bioland. On our farm and in our vineyards, we create and protect habitats for a wide variety of wild plants and animals. We support a diverse and species-rich tomorrow. We have now also had this confirmed with this beautiful sign. The somewhat [ ... weiter lesen ]
Biologische Vielfalt wurde auf unserem Hof und in unseren Weinbergen von Bioland kontrolliert. Auf unserem Hof und in unseren Weinbergen schaffen und schützen wir Lebensräume für verschiedenste wilde Pflanzen- und Tierarten. Wir unterstützen ein vielfältiges und artenreiches Morgen. Das haben wir jetzt auch mit diesem schönes Schild bestätigt bekommen. Oft wird in diesem [ ... weiter lesen ]
Improved grape health through leaf removal in the grape zone. Lucas is currently removing leaves in the grape zone. He is reducing the leaf area around the young, delicate grapes to improve ventilation and sun exposure. Rain and morning dew dry off more quickly. Direct sunlight allows the berries to develop thicker skins, [ ... weiter lesen ]
Bessere Traubengesundheit durch Entlauben der Traubenzone. Zur Zeit entblättert Lucas die Traubenzone. Er reduziert im Bereich der jungen zarten Trauben den Blattanteil, um eine Verbesserung der Belüftung und Besonnung der Trauben zu erreichen. Regen und Morgentau trocknen schneller ab. Durch die direkte Sonneneinstrahlung bilden die Beeren dickere Beerenhäute und sind somit widerstandsfähiger gegen [ ... weiter lesen ]
In recent weeks, we could almost watch the vine leaves grow. In a very short time, a huge leaf wall has grown, which needs to be shaped by "tacking". We hang two movable wires from the upper rows of the wire frame and pull them from below over the leafy shoots. The wires [ ... weiter lesen ]
In den letzten Wochenkonnten wir dem Weinlaub fast beim Wachsen zusehen. In kürzester Zeit ist eine riesige Laubwand herangewachsen, die es durch „Heften“ in Form zu bringen gilt. Wir hängen zwei bewegliche Drähte aus den oberen Reihen des Drahtgestells aus und zieht sie von unten über die belaubten Triebe. Die Drähte werden mittig [ ... weiter lesen ]
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