Digitale Weinprobe: Wein & Nusskreationen am Fr. 30. Januar um 19 Uhr Sechs ausgezeichnete Weine treffen auf sechs fein abgestimmte Nusskreationen von P-stash. Wein und Nüsse? Oh ja, dass passt richtig gut zusammen. Nüsse enthalten viele Aromen, die den Wein auf interessante Weise ergänzen oder kontrastieren. Ganz bequem und entspannt von zuhause aus

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Bei der Landesweinprämierung durften wir in der Staatskanzlei in Mainz im Beisein des Ministerpräsidenten Alexander Schweizer den Ehrenpreis entgegennehmen. Dieser Preis ist nicht nur eine Wertschätzung unseres Weinsortiments, sonder eine Bestätigung für unser ganzes Team, das jeden Tag mit Herz, Handwerk, Leidenschaft und Überzeugung für den ökologischen Weinbau arbeitet.

Goldene Blätter im Abendlicht, die Weite unserer Hügellandschaft und der Rhein zieht ruhig seine Bahn. Ein Moment, der zeigt, wie schön unser Rheinhessen im Herbst ist – voller Farben, Ruhe und Weite. Ein kleiner Spaziergang zwischen den Reben tut der Seele gut und man weiß, warum man hier zu Hause ist.

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Tschüss lieber Federweißer - Du hast uns den Spätsommer und Herbst versüßt. Jetzt wird´s heiß- es ist GLÜHWEINZEIT. Wer ist bereit für gemütliche Herbstabende, Zimtduft und warme Hände am Becher?

Wir freuen uns über zahlreiche Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Auszeichnungen für unsere Weine des Jahrgangs 2025. 10 Goldmedaillen bei der DLG-Bundesweinprämierung 4 Eco-Winner der Ecovin-Verkostung 5 Goldmedaillen bei der Landesweinprämierung 2 Goldmedaillen Women´s International Trophy Internationaler Rosé Preis Best of Riesling

Neu ist unsere Ortsweinlinie, mit der goldenen Welle auf dem Deckel. Diese beiden Weine liegen in der Qualitätspyramide zwischen unseren MC- Weinen und unseren First Clauß Lagenweinen. Ein klassischer, kräftiger Silvaner aus Laubenheim und ein charaktervoller Chardonnay aus Bodenheim.

Rebblüte in vollem Gange – ein zauberhafter Moment im Weinberg, wenn die Reben blühen und sich dann die jungen Beeren entwickeln. Diese wichtige Phase dauert meist nur 10-14 Tage und legt den Grundstein für die Qualität und Menge des Weinjahrgangs. Die kühlen Nächte der vergangenen Tage haben die Blüte der Reben deutlich ausgebremst.

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Im Januar und Februar haben die Reben geruht – aber wir nicht. Das war die Zeit des Rebschnitts, und zwar jede einzelne Rebe von Hand. Das ist die Grundlage für einen ausgewogenen Ertrag und gesunde Rebstöcke. Im März wurden die Fruchtruten gebunden – das klingt romantisch, ist aber echte Handarbeit im Freien. Die

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Digitale Weinprobe "Wein in der Geschichte" am Freitag, 31. Januar 2025 um 19 Uhr Schön war es! Gemeinsam haben wir uns auf eine außergewöhnliche Reise durch die Jahrhunderte begeben und erfahren, wie der Wein über die Jahrtausende Kulturen geprägt, Generationen begleitet und seine heutige Bedeutung erlangt hat.