Im Januar und Februar haben die Reben geruht – aber wir nicht. Das war die Zeit des Rebschnitts, und zwar jede einzelne Rebe von Hand. Das ist die Grundlage für einen ausgewogenen Ertrag und gesunde Rebstöcke. Im März wurden die Fruchtruten gebunden – das klingt romantisch, ist aber echte Handarbeit im Freien. Die [ ... weiter lesen ]
Digitale Weinprobe "Wein in der Geschichte" am Freitag, 31. Januar 2025 um 19 Uhr Schön war es! Gemeinsam haben wir uns auf eine außergewöhnliche Reise durch die Jahrhunderte begeben und erfahren, wie der Wein über die Jahrtausende Kulturen geprägt, Generationen begleitet und seine heutige Bedeutung erlangt hat.
Entdecken Sie das Beste aus unserem Weinsortiment mit unserem Weinprobierpaket aus goldprämierten Weinen. Diese Auswahl vereint ausgezeichnete Weine, die bei renommierten nationalen und internationalen Wettbewerben mit Goldmedaillen prämiert wurden – perfekte Begleiter für besondere Anlässe, als Geschenk für Weinliebhaber oder den eigenen Genuss. Das Paket enthält folgende 6 Weine: Internationale Auszeichnung für MC [ ... weiter lesen ]
Zum ersten Mal sind wir bei Rosenmontagsumzug in Mainz zusammen mit unseren Winzerkollegen/innen mitgelaufen. Denn die Mainzer Winzer feiern in diesem Jahr 20-jähriges Jubiläum und das Gründungsdatum viel auf den Rosenmontag. Passend zum Jubiläum bekamen wir die Zugnummer 20. Auch das diesjährige Motto „Zur Fassenacht lädt Mainz am Rhein, die ganze Welt zum [ ... weiter lesen ]
Save the Date ! - Oder vielleicht ein Weihnachtsgeschenk für Ihre Liebsten? Wir gehen mit Ihnen auf Erlebnistour der Geschmackssinne und tauchen in die Geschichte des Weines ein. Wir haben 6 Sorten aus unserem Sortiment ausgewählt: 2022 MC Blanc de Noir trocken (Lachs-Blätterteig-Schnecken) 2022 MC Blauer Silvaner trocken (Spundekäse auf Cracker oder mit [ ... weiter lesen ]
Wir freuen uns über die Verleihung des Staatsehrenpreises. Als Höhepunkt jedes Prämierungsjahres werden die Ehrenpreise und Staatsehrenpreise an Winzerinnen und Winzer verliehen, die bei der Landesprämierung für Wein und Sekt der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz über einen längeren Zeitraum besonders erfolgreich abgeschnitten haben. In der alten Lokhalle in Mainz fand am Freitag, 24.11.2023 die Prämierungsfeier [ ... weiter lesen ]
(DLG Pressemitteilung). Das Weingut Zehe-Clauß aus Mainz-Hechtsheim (Rheinhessen) ist jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für die Beste Kollektion „Weißwein fruchtig“ im Rahmen der Bundesweinprämierung 2023 ausgezeichnet worden. Die Auszeichnung „Beste Kollektion“ unterstreicht die Arbeit der Preisträger auf höchstem Qualitätsniveau über die Breite des Sortiments hinweg. Für Weinliebhaber bieten die ausgezeichneten Kollektionen eine [ ... weiter lesen ]
Biologische Vielfalt wurde auf unserem Hof und in unseren Weinbergen von Bioland kontrolliert. Auf unserem Hof und in unseren Weinbergen schaffen und schützen wir Lebensräume für verschiedenste wilde Pflanzen- und Tierarten. Wir unterstützen ein vielfältiges und artenreiches Morgen. Das haben wir jetzt auch mit diesem schönes Schild bestätigt bekommen. Oft wird in diesem [ ... weiter lesen ]
Bessere Traubengesundheit durch Entlauben der Traubenzone. Zur Zeit entblättert Lucas die Traubenzone. Er reduziert im Bereich der jungen zarten Trauben den Blattanteil, um eine Verbesserung der Belüftung und Besonnung der Trauben zu erreichen. Regen und Morgentau trocknen schneller ab. Durch die direkte Sonneneinstrahlung bilden die Beeren dickere Beerenhäute und sind somit widerstandsfähiger gegen [ ... weiter lesen ]
In den letzten Wochenkonnten wir dem Weinlaub fast beim Wachsen zusehen. In kürzester Zeit ist eine riesige Laubwand herangewachsen, die es durch „Heften“ in Form zu bringen gilt. Wir hängen zwei bewegliche Drähte aus den oberen Reihen des Drahtgestells aus und zieht sie von unten über die belaubten Triebe. Die Drähte werden mittig [ ... weiter lesen ]
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